![Polvilho Doce Amafil 1 kg P0027S](http://thingsofbrazil.com/cdn/shop/files/Polvilho-Doce-Amafil-1-kg-Farinhas-P0027S-k1z_{width}x.jpg?v=1717542479)
O polvilho – também conhecido como fécula da mandioca – é classificado dessa forma por causa do teor de acidez. ... “Ambos vêm da decantação da mandioca, mas enquanto uma parte é seca e moída (o doce), outra parte fermenta antes de passar pela secagem e moagem, o que vai dar um sabor mais intenso e azedo